.:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:. منتديات طلبة جامعة منتوري قسنطينة .:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:.
بســـمِ آلله الرحمآن الرحيم
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
نتـمنى لكـــ قضـآء ـأوقـآت ممتــعه و مفيده معنـآ
ـإستمـتع برفقتنـآ وـاستفيد من مواضيعنا وأفيد
في منتدـآنـآ ـالرـآئع و ـالمتألق
منتـديـآت ♥️ طلبة جامعة منتوري قسنطينة ♥️
شكـرـآ لـزيـآرتنـآ
وشكرا لاشتراكك معنا....
اضغط على التسجيل اذا كنت / ي غير مسجل/ة
و على دخول اذا كنت عضو/ة
.:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:. منتديات طلبة جامعة منتوري قسنطينة .:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:.
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:. منتديات طلبة جامعة منتوري قسنطينة .:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:.

منتديات طلبة جامعة منتوري قسنطينة - الجزائر
منتدى الطلبة الجزائريين و العرب

 
الرئيسيةالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
ساعــة المنتدى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» T.P du électricité السنة أولى بالغة العربية
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالإثنين 14 يناير 2019 - 0:15 من طرف boufris

» 232 مذكرة اختصاص مالية نقود و بنوك
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالأحد 16 ديسمبر 2018 - 23:03 من طرف Amona la

» التلوث البيئي واثره على التنمية السياحية والغطاء النباتي
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالسبت 15 ديسمبر 2018 - 11:52 من طرف Yass

» الاعمال التطبيقية كهرباء RC
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالإثنين 2 أكتوبر 2017 - 17:27 من طرف gaetan

» النسخة الاخيرهـ من إنترنت داونلود مانجر IDM 6.3 Beta 10
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالجمعة 29 سبتمبر 2017 - 17:22 من طرف gaetan

» تأسّف
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالسبت 15 أبريل 2017 - 12:40 من طرف hassane1984

» مرحبا انا جديدة معكم
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالإثنين 20 مارس 2017 - 12:29 من طرف hassane1984

» اريد مساعدة منكم اذا ممكن
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالإثنين 20 مارس 2017 - 12:21 من طرف hassane1984

» أطفال حلبَ الضائعون
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالأربعاء 5 أكتوبر 2016 - 13:34 من طرف hassane1984

» المكتبة الرقمية
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالسبت 17 سبتمبر 2016 - 11:42 من طرف hassane1984

» الهيئات المشاركة في صنع السياسة الخارجية
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالسبت 17 سبتمبر 2016 - 11:02 من طرف hassane1984

» عاجل
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالسبت 4 يونيو 2016 - 1:37 من طرف cha_chou

» ممكن طلب مساعدة في موضوع : التقييم في مصالح الأرشيف لزميلة في معي في جامعة وهران
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالسبت 21 مايو 2016 - 12:01 من طرف yosra31

» بحث حول المجتمع المدني
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالأحد 28 فبراير 2016 - 0:17 من طرف ناصر الحق محي الدين

» بحث حول الديمقراطية
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالثلاثاء 16 فبراير 2016 - 15:28 من طرف chinwi04

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
hassane1984 - 6878
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
وائل فلسطين - 3767
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
الخنساء - 2815
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
Ninjaa1 - 2415
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
الجزائر اسمي - 2385
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
Kenza Dk - 1948
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
القناص - 1781
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
lilia-labesta - 1423
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
ميسم - 1355
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
imene hanena - 1271
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_rcapوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_voting_barوصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله I_vote_lcap 
مركز لرفع الملفات و الصور على الأنترنت
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Qmar15.com-dca0201ef0
nwail
ساعــة المنتدى

 

 وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
flora-kh-14
طالب(ة) فعال(ة)
طالب(ة) فعال(ة)
flora-kh-14

انثى
عدد المساهمات : 240
العمر : 29
الإختصاص الجامعي : .......
تاريخ التسجيل : 15/09/2010
السٌّمعَة : 1
نقاط : 4300

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Empty
مُساهمةموضوع: وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله   وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالإثنين 20 سبتمبر 2010 - 13:34


وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله 565600

عجبني الموضوع هذا وحبيتكم تشاركوني الراي

واتمنى يعجبكم مثل ماعجبني...


×?° كرات الشوكلاته بالبندق ×?°




وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله F70c8ed249176af0b1a261fc6b1de3c6




][ المكونــات ][

علبة من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكلاته
كوب واحد من حبات البندق المحمصه


1/2ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
1/2كوب سكر
1/2كوب من جوز الهند المجفف للزينه
2و1 /2كوب من بسكويت الشاي المسحوق


][ طريقة التحضير ][


× يخلط حليب النستلة المكثف المحلى بالشوكلاته مع
السكر ومسحوق الكاكاو والبسكويت المسحوق
داخل وعاء وتمزج المكونات جيدا ..

× يقرص المزيج الى كرات صغيرة ويتم حشو كل كرة بحبة من البندق المحمصه
ثم تغمس الكرات في جوز الهند وتوضع في صينيه وتبرد ..



وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Sw34






وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Zyzoom-afc5620c76






بسكويت بالشوكولا والكراميل









المقادير:

الطبقة الأولي بسكويت
2/1 2 كوب دقيق
2/1 كوب سكر
4/3 كوب زبد طري (بدون ملح)

الحشو:

7 ملعقة كبيرة زبده
2/1 كوب سكر بني
1 كوب حليب مكثف

الطبقة الأخيرة:

2/1 كوب شيكولاته غامقة
2/1 كوب شيكولاته (
4/1 كوب شيكولاته بيضاء

الطريقه:

- يُعد الفرن علي 180 درجة مئوية .
- يُخلط الدقيق مع السكر ثم يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع حتي يتشكل العجين.
- يُفرد العجين في صينية مدهونة و يُضغط عليه حتي يتساوي و يُغطي القاع.
- يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يُرتفع.
- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُترك جانبا ليبرد.
- يُوضع الزبد مع السكر و الحليب المكثف في وعاء علي نار متوسطة حتي يذوب السكر و يبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتي يُغلظ القوام و يُظهر لون الكراميل.
- يُرفع الخليط ثم يُصب فوق البسكويت و يُساوي السطح و يُترك ليبرد.
- تُسيح الشيكولاته كل علي حدا .
- يُصب خليط الشيكولاته الغامقة و الشيكولاته (اللبن) علي هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
- تُوضع الشيكولاته البيضاء علي هيئة نقاط فوق الخطوط و بسيخ خشبي تحرك بحيث تُصبح مثل الرخام.
- يُترك حتي يُتماسك ثم يُقطع إلي مربعات أو مستطيلات و يُقدم .

\
/
\


وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Sw5




[/size]


وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Zyzoom-afc5620c76




شرائح الشوكولا والفستق





وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله 15199





المكوّنات

2 أكواب أو 200 غ من بسكويت الشاي٬ المفتت
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

مكوّنات التغليفة:

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر
200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المفرومة
½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقشّر والمفروم

طريقة التحضير

يُخلطالبسكويت مع الزبدة ثمّ تُمدّ العجينة في صينية كعك مسطّحة مقاس 20 سم ×28 سم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. يتمّإخراج الصينية من الفرن.
يوضعحليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكّر في قدر غير لاصقة. يُطهىالمزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسبالكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
تُرفع القدر عن النار ويُسكب الكراميل على العجينة في الصينية. يُترك ليبرد تماماً.
تُذوّبالشوكولاتة في وعاء وُضع فوق ماء يغلي ثمّ يُضاف إليها الفستق. تُوزّعالشوكولاتة المذوّبة على تغليفة الكراميل وتُترك في البراد حتى تتماسكتماماً.
تقطّع الكعكة إلى أشكال ماسية وتقدّم.

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Zyzoom-afc5620c76







[size=16]اتمنى تجربو ويعجبكم ^
^
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/forum.htm
Lema tadj
طالب (ة) مميز(ة)
طالب (ة) مميز(ة)
Lema tadj

انثى
عدد المساهمات : 915
العمر : 29
الإختصاص الجامعي : Biology
مكان الإقامة : In my mind
تاريخ التسجيل : 02/04/2010
السٌّمعَة : 21
نقاط : 5781

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله   وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالجمعة 24 سبتمبر 2010 - 1:53

مشكورة على الوصفة

باذن الله نجربها

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وائل فلسطين
::. إداري سابق .::
وائل فلسطين

ذكر
عدد المساهمات : 3767
العمر : 32
الإختصاص الجامعي : خريج جامعة منتورى
مكان الإقامة : هناك حيث غزة العزه قلب فلسطين النابض
تاريخ التسجيل : 18/12/2008
السٌّمعَة : 49
نقاط : 15677

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله   وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالجمعة 24 سبتمبر 2010 - 10:00

مممممممممممممممممممممممم لذيذه هى الشكولاته بالبندق ومعها مش حتقدر تغمض عنيك
مشكورة على الموضوع اللذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miman2009
طالب(ة) فعال(ة)
طالب(ة) فعال(ة)
miman2009

انثى
عدد المساهمات : 271
العمر : 29
الإختصاص الجامعي : علم المكتبات
مكان الإقامة : قالمة
تاريخ التسجيل : 24/10/2009
السٌّمعَة : 1
نقاط : 4721

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله   وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالجمعة 24 سبتمبر 2010 - 14:32

شكرا على الموضوع وصفات لذيذة عن جد خاصة كرات الشوكلاته بالبندق Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Amel 19
طالب (ة) صاعد(ة)
طالب (ة) صاعد(ة)
Amel 19

انثى
عدد المساهمات : 80
العمر : 30
الإختصاص الجامعي : biologie
مكان الإقامة : متنقلة
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
السٌّمعَة : 2
نقاط : 3944

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله   وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالجمعة 24 سبتمبر 2010 - 16:23

ammmmmmmmm rahi tban bnina

merci bcq
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cheikh nadia
طالب(ة) جديد(ة)
طالب(ة) جديد(ة)
cheikh nadia

انثى
عدد المساهمات : 19
العمر : 32
الإختصاص الجامعي : la licence en science de gestion :comptable
تاريخ التسجيل : 31/10/2013
السٌّمعَة : 1
نقاط : 2680

وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله   وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله Emptyالخميس 19 ديسمبر 2013 - 17:45

merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات حلويات بالشوكولاته لذيذو وسهله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:. منتديات طلبة جامعة منتوري قسنطينة .:Ƹ̵̡ӝ̵̨̄ʒ:. :: مطبخ المنتدى :: قسم الحلويات-
انتقل الى: